Inhalte: Dieser Workshop des Forschungsdepartments Kinderernährung (FKE) gibt einen breiten Überblick über die Ernährung von Kindern und Jugendlichen. Es werden Grundlagen zur Kinderernährung, der Ernährung im ersten Lebensjahr sowie der Optimierten Mischkost für Kinder- und Jugendliche vermittelt. Das geschieht mithilfe häufig gestellter Fragen aus der Praxis zu Themen wie Baby-led weaning, Allergien, Nahrungsmittelunverträglichkeiten und kritische Nährstoffe, deren Lösungsansätze gemeinsam erarbeitet werden.
Wir freuen uns über die Einsendung wichtiger Fragen zur Kinderernährung (Deadline: 31.07.25 an kkj@mcon-mannheim.de), die im Workshop diskutiert werden können.
Ziele: Vermittlung des aktuellen Wissensstands zur Kinderernährung; Grundlagen für die Ernährungsberatung; Vermittlung von Anregungen für die Umsetzung in die Praxis
Zielgruppe: Ärzte/Ärztinnen und medizinisches Fachpersonal aus der Pädiatrie (Praxis und Klinik)